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Bruker

Bei der Bruker-Diät bilden Getreide die Grundlage der Nahrung. Es wird also viel rohe pflanzlicher Nahrung aufgenommen, aber wenig Fleisch. Selbst darf man zu sich nehmen, allerdings nur solange es natürlich ist, wie zum Beispiel in Butter oder in Sahne.
Unnatürliche Nahrungsmittel wie zum Beispielmargarine dürfen nicht gegessen werden.
Als Hintergrund wird angenommen, dass künstliche Nahrungsmittel den Körper krank machen.

Wie lange muss ich die Diät durchführen?
Es soll eine dauerhafte Umstellung erfolgen.

Wie viel darf ich essen?
Es gibt kein Limit.

Bewertung der Diät
Generell kann man sagen, dass pflanzliche Kost und das Verzichten auf künstliche Produkte natürlich positiv sind. Medizinisch jedoch ist diese Diät nicht haltbar, es können sogar Mängelerscheinungen auftreten.


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