Die Annabelle Vital-Diät in der Übersicht

Die Annabelle Vital-Diät ist eine Variante der Trennkost. Es wird bei den Mahlzeiten darauf geachtet, daß Eiweiss und Kohlehydrate nicht gleichzeitig verzeht werden.
Als Beispiel, was nicht geht, wäre Reis mit Fleisch oder die Käsestulle zu nennen.

Während der Energiegehalt der Nahrung in etwa gleich bleibt, sollte man dennoch darauf achten, wenig Fett zu verzehren und gleichzeitig viel Wasser zu trinken, am Besten 2 bis 3 Liter am Tag.

Vor der Kur sollte eine Körper-Entschlackung erfolgen.

Wie soll die Diät funktionieren?
Der " Erfinder " der Trennkost, Howard Hay, nahm an, dass die Verdauung Eiweiß und
Kohlenhydrate nicht gleichzeitig bearbeiten kann. Die dadurch entstehende Übersäuerung und das Übergewicht sind also eine Folge der Nahrung, die gleichzeitig Eiweiß und Kohlenhydrate enthält. Eine Entschlackung soll den Körper auf die Umstellung der neuen Ernährung helfen.

Wie lange wird die Diät durchgeführt?
Man sollte die Ernährungsumstellung dauerhaft durchführen.

Wie viel darf ich essen?
Man darf so viel essen, wie man möchte. Allerdings immer getrennt Eiweiß und Kohlenhydrate.

Bewertung der Diät
obwohl man inzwischen herausgefunden hat, dass die medizinische Begründung falsch ist, führt diese Art der Ernährung doch zu einer etwas in den Kalorien reduzierten Bereich und ist deutlich gesünder. Man kann auf diese Art und Weise sein Gewicht langsam reduzieren und dabei gesund bleiben. Allerdings kann man sich die Entschlackung sparen, sie schadet mehr als sie dem Körpernutzen bringt.

Allerdings ist die Durchführung der Diät sehr unpraktisch, da im alltäglichen Leben das Essen nicht so "sauber" aufgeteilt ist.

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